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在慾望城市《Sex and the City》電視影集中，有一句經典台詞，是愛瑪士店員對 Samantha 說的：「It's not a bag. It's a Birkin.」（不只是包，是柏金包）。

柏金包（Birkin)是愛馬仕(Hermès)一個系列的包款，近年來在拍賣市場頻創高價。2017年5月31日拍賣公司「佳士得」在香港拍賣的一個愛馬仕包，以294萬港元（約1135萬新台幣）天價落槌，打破全球最昂貴包款拍賣紀錄。打破紀錄的是一個白色的「喜馬拉雅」鱷魚皮愛馬仕柏金包，於2014年出產，配有18K白金、鑲了205顆鑽石的配件。

為什麼愛瑪士包會受到名人、明星、名媛、貴婦的追捧？因為這是一個很會說故事的品牌，有王妃、明星的加持；電視影集的推波助瀾；再加上高姿態的飢餓行銷手法，有錢也未必買得到，在愈得不到就愈想要的心理作用下，創造出全球最貴的包款。同時這個包是最好的炫富指標，對一些人來說彷彿擁有了愛瑪仕包，就能一躍龍門，躋身成為「好野人一族」。

由來

愛馬仕公司最早是1837年，由Thierry HERMÈS（1801年－1878年）在巴黎創立的馬具製造公司。到了公司第三代的負責人Emile-Maurice HERMÈS（1871年－1951年），將事業版圖朝向更多角化的經營。在1890年代開始，以製作馬具的技術為基礎，愛瑪仕製作出了最早的手提袋Sac haut-à-croire。原本這是一個附掛在馬鞍的附屬袋，之後改良成為適合仕女使用的產品在1935年開始販售。這款包的形狀略成梯形線條、雙袋扣設計、附上短短的半圓形提把。材質從鱷魚皮、鴕鳥皮、豬皮到小牛皮一應俱全，尺寸也是大小齊備，適合在各種場合使用，是凱莉包的前身。

故事一：凱莉包（Kelly)

美國女星Grace Kelly是該款包包的愛用者。1954年以《鄉下姑娘》這部電影奪下奧斯卡金像獎最佳女主角，當時才25歲。同時她也是「懸疑電影大師」希區考克的御用女主角，先後合作過「後窗」、「電話情殺案」以及「捉賊記」三部電影。正當演藝事業處於巔峰之際，於1955年結識摩納哥親王雷尼爾三世，兩人於1956年4月19日正式舉行婚禮，成為摩納哥王妃，從此宣布息影、告別影壇。

婚後在出席ㄧ個公開活動時，當時肚裡懷著長女卡洛琳公主，被美國的「Life」雜誌拍攝到一張她以該款包包遮掩住微凸腹部的照片，該款包包因而聲名大譟，經過王妃的同意，Sac-à-croire皮包於1957年正式改名為「Kelly」，這就是凱莉包的由來。

 柏金包是以英國女星Jane Birkin的名字命名。1968年Jane來到法國發展，1969年結識了當時法國流行樂知名的鬼才賽吉、甘斯柏（Serge Gainsbourg），兩人很快就成了法國演藝圈與時尚界的新寵兒。整個70年代成為人人稱羨的銀色情侶，佔據各大媒體版面。年輕時的Jane 總愛提著一個有加蓋的柳條編織籃，這個她在波多貝羅路（Portobello Road）用五英鎊買的隨身配件，也成為她的正字標記，這個Birkin Basket後來也成了流行的指標。

康絲坦絲包是由設計師 Catherine Chaillet所設計，1959年推出，並以她的第五個孩子Costance的名字來命名，因為她的第五個孩子出生那天，剛好也賣出了第一個constance包包。

不同於凱莉包的低調典雅與柏金包的大氣實用，康絲坦絲包非常高調的在包前秀出一個大大的“H”，辯識度百分百，這款包也成了愛瑪仕的經典包款，據說也是最難買到的包款，不是因爲價錢較貴，而是因爲數量，每家店每年配到的數量只有個位數，物以稀為貴，又再次體現愛瑪仕的飢餓行銷策略。

愛瑪仕方巾（Le carré Hermès ）

印象中知道愛瑪仕這個品牌是因爲它的方巾，而不是皮包。方巾產品因爲設計如同藝術品，顏色也很繽紛多彩，重點是很百搭，所以深得法國女人的喜愛。在巴黎念書時，有朋友在免稅店工作，當時留學生買這些知名品牌的保養品、彩妝、香水等產品，一律六折。我常跟孩子開玩笑說，如果知道愛瑪仕包如會此火紅，當時應該先入手幾個的。唉！千金難買早知道啊！